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2010年8月

2010年8月27日 (金)

今朝の富士

Photo_6 昨夜の火祭りで夜空を焦がしたので、赤くなったかと思はれるほど今朝の富士山は朝焼けが綺麗だった。御山じまいの火祭りが過ぎると秋らしく涼しくなるのだが、今年はいつになったら涼しくなるのだろうか?

2010年8月26日 (木)

花おくら

Photo 今年も花オクラが咲きました。昨年は種をいただいた方に生で食べると教わったのでそのままマヨネーズやドレッシングで食べましたが今回ネットで調べたらさっと茹でるとあったので茹でたらきれいなクリームが変色して見た目おいしそうでなくなりましたが、とろみはでておいしかった。
黒ずんで美味しそうでないがポン酢でゆでたオクラと和えたらとろっとしておいしかった。
Photo_3
Photo_4 

生のままキュウリと酢の物にしました。色が綺麗でおいしそう。
Photo_5

オクラ、ベーコンを芯に入れて揚げてみました。色も綺麗でおいしかった・

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